以前上學時候最喜歡去漢堡快餐店裡聚堆了，總是覺得外面漢堡店裡賣的漢堡怎麼吃也吃不膩，怎麼吃也吃不夠。 不過現在我已經好幾年沒有去漢堡快餐店去吃漢堡了，因為我愛上了自己親手制作的家庭版本的健康漢堡，不僅好吃而且還很健康。 愛吃漢堡的夥伴們一起來看看吧。
By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】
1、洋蔥和胡蘿蔔切碎加入到牛肉餡裡，加入太太樂原味鮮調味，我很喜歡太太樂原味鮮這款生抽，搭配牛肉特别的鮮美，最後加入黑胡椒碎和面包糠混合均勻，分割成小的牛肉餅。
2、鍋内加入橄榄油，放入牛肉餅煎到兩面金黃就可以關火了。
3、漢堡胚切開，兩面塗抹上一層燒烤醬，依次放入生菜，西紅柿片，牛肉餅，芝士片，牛肉餅生菜和漢堡胚按壓一下就可以了。
4、這道家庭版本的雙牛漢堡就完成了。
1 . 這道雙牛漢堡沒有使用常規的沙拉醬，而是使用了自制的燒烤醬，這樣的漢堡包吃起來更加符合國人的胃口，鮮香濃郁滋味滿滿，沒有了沙拉醬的加入，也不用擔心高攝入問題了。 2 . 菜譜中我使用的是自制燒烤醬，自制的燒烤醬料中加入的是太太樂原味鮮，太太樂鮮貝露和太太樂鮑汁蚝油作為主要調味料，這樣制作出來的燒烤醬料新鮮美味，鮮美醇香，具體制作步驟可以參考我之前菜譜進行制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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