麸皮加荞麥面減脂-tft每日頭條

麸皮加荞麥面減脂

圖文更新时间:2024-12-21 14:15:40

大家都知道荞麥屬于粗糧，也算是優質碳水，多吃有利于健康，更适合減肥時期吃。但是一般用純荞麥面做的面食要麼不好吃，要麼做不成型，實在讓人苦惱，今天菠蘿姐姐經過自己的推敲跟網友的建議終于琢磨出了不添加白面粉的荞麥面餅的做法，做法超級簡單，關鍵還特别好吃！

做法：

碗中準備50克的純荞麥面粉。

麸皮加荞麥面減脂（荞麥面粉裡加一個雞蛋）1

用100克的清水和成粘稠的面糊。

麸皮加荞麥面減脂（荞麥面粉裡加一個雞蛋）2

再打入一顆雞蛋,加入蔥花、鹽、胡椒粉調味。攪拌均勻，加入雞蛋之後面糊就稍微稀一點了，雞蛋很重要，這是讓餅能成型的關鍵食材，也會讓餅更香更暄。

麸皮加荞麥面減脂（荞麥面粉裡加一個雞蛋）3

電餅铛或者是平底鍋預熱一下，刷點油防粘，倒入一半的面糊到鍋裡，面糊成型變色之後翻個面。

麸皮加荞麥面減脂（荞麥面粉裡加一個雞蛋）4

翻面之後抹上海天黃豆醬或者自己喜歡吃的醬料，卷上生菜或者苦菊等蔬菜，純荞麥面卷餅就做好了。

麸皮加荞麥面減脂（荞麥面粉裡加一個雞蛋）5

50克的面粉一共做了兩大個，一個人全部吃完就撐了，這麼多餅也沒多少熱量，裡面加了雞蛋和蔬菜，營養更均衡，真的特别健康。

麸皮加荞麥面減脂（荞麥面粉裡加一個雞蛋）6

從開始和面到開吃，5分鐘就做好了，強烈建議大家試試看！我是菠蘿姐姐，喜歡我的内容記得關注我哦，同期發布的制作視頻已經發布了，歡迎觀看！

麸皮加荞麥面減脂（荞麥面粉裡加一個雞蛋）7

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