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柴火熏臘肉的方法

生活 更新时间:2025-02-23 20:03:24

柴火熏臘肉的方法?五花肉适量,鹽适量,醬汁适量,木柴适量,下面我們就來說一說關于柴火熏臘肉的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

柴火熏臘肉的方法(如何用木柴熏臘肉)1

柴火熏臘肉的方法

五花肉适量,鹽适量,醬汁适量,木柴适量。

準備五花肉适量,用刀切成大寬條。

盆裡放鹽,把肉放進去,再撒一些鹽,腌制三天。

腌制好以後,把豬肉條抹上醬汁。

用繩子挂起來。

熏挂半個月。

切塊,用水清洗一下即可。

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