蔥包肉的做法?食材:豬後丘适量、大蔥一根、醬油10克、料酒10克、米醋一點點、雞精5克,今天小編就來聊一聊關于蔥包肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:豬後丘适量、大蔥一根、醬油10克、料酒10克、米醋一點點、雞精5克。
将後丘肉分開切片,瘦的放一邊。
肥的放一邊。
大蔥切大段。
鍋中放一點點油,然後将肥的後丘肉,放鍋中靠油。
待肥肉靠幹一些後,放入瘦肉,迅速翻炒。
放料酒,醬油,米醋,繼續翻炒。
将蔥段放入,大火翻炒三分鐘,放雞精出鍋。
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