多給孩子做這幾道菜超級簡單?站在爐竈前，一手握鍋鏟，一手扶鍋柄，一臉認真地炒菜，你能想到這是8歲娃下廚的情景嗎？，我來為大家講解一下關于多給孩子做這幾道菜超級簡單?跟着小編一起來看一看吧!

多給孩子做這幾道菜超級簡單

站在爐竈前，一手握鍋鏟，一手扶鍋柄，一臉認真地炒菜，你能想到這是8歲娃下廚的情景嗎？

從2月11日起，揚州梅嶺小學二年級學生缪葦杭啟動了“廚房小達人”計劃，跟着爸爸在廚房苦練廚藝。經過70天的努力，如今的缪葦杭煎炒烹炸樣樣在行，成為名副其實的“小廚神”。

小娃制定21天“廚房小達人”計劃

吃貨老爸“神助攻”

聽說任何一件事堅持21天就會成為習慣，于是，這個加長版的寒假裡，缪葦杭為自己制定了一個“烹饪小達人”計劃，将居家學習的主陣地從書房移到了廚房。

“一開始做的是最簡單的煮餃子、煮面、煎雞蛋，漸漸難度升級，學炒菜，現在還會做紅燒魚等等。”缪葦杭憨憨地說。他在日記裡寫道：“第一次煎雞蛋時，心怦怦地跳，手抖得厲害，腿都站不穩了，差點趴了，就害怕把雞蛋煎糊掉。”記者注意到，不僅做菜用心，缪葦杭還特别重視擺盤，比如紅燒魚上放點菜葉、荷包蛋上用番茄醬畫笑臉等等。

8歲小朋友掌勺當大廚，絕非易事。為了鼓勵缪葦杭嘗試，他的爸爸主動請纓給他當老師和助手。

“一開始他肯定是依葫蘆畫瓢，我給他把食材配好，他負責炒，我在旁邊提醒放糖、放鹽。”缪爸爸告訴記者，為了全力支持杭杭的“小達人”計劃，他們還專門給他配了一個鍋，讓他可以自己操作。

值得一提的是，缪爸爸告訴記者，“廚房小達人”計劃不僅僅是在做飯，他在做菜的時候還會和杭杭聊廚房裡的物理知識，比如“熱油鍋沾水為什麼會炸？是因為水高溫氣化”“菜要翻炒一是為了食材受熱均勻，二是為了食材和調味品充分混合，便于入味”等等。

在“廚房小達人”成長計劃裡，缪葦杭的父母也看到了他的成長，“偶爾燙着了，他非常淡定，就去用冷水沖，或者自己拿冰袋敷。他說這在廚房是正常的。”缪爸爸非常欣慰地說。

70天做了30多道菜

媽媽朋友圈全記錄

采訪中，記者了解到，從缪葦杭“廚房小達人”計劃啟動開始，全家人都是他的鐵杆粉絲，他的媽媽每天在朋友圈記錄“大廚”的成長經曆。

“他現在會做30多道家常菜，前提是要幫他把食材配好。”缪葦杭的媽媽開心地說，“經過一個寒假的‘訓練’，現在每天杭杭都積極主動地去準備飯菜、拿筷子，并向父母征詢意見和建議，以便改進。”缪葦杭媽媽滿滿自豪。

在丁女士的朋友圈，大家仿佛看到了一個愈來愈厲害的“小廚王”。

尤其讓丁女士暖心的是，缪葦杭和爸爸一樣，是一個十足的“暖男”，經常在她工作有些累的時候，端上一份煎雞蛋或者是面條。爸爸也說，孩子的潛能是無限的，與其說孩子在成長，不如說，孩子帶家長一起成長。

缪葦杭的班主任張靜告訴記者，“做菜有成就感，有樂趣，也能讓孩子初步學會統籌安排。”張靜建議，每次家長在品嘗孩子做的“美食”後，都要不遺餘力地去誇獎，多鼓勵多支持，孩子就會更積極。等孩子長大了，勤勞自立，自得其樂，就會擁有良好的生活習慣和生活态度。

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