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銀魚羹的做法最正宗的做法

健康更新时间:2024-11-13 05:06:22

銀魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。無論炒制、做湯都很鮮美。再搭配各種時蔬，更營養健康。

銀魚羹的做法最正宗的做法（三絲銀魚羹營養美味又健康）1

1.準備食材，主料：銀魚100克，雞蛋1個，香菇2個，胡蘿蔔20克。輔料：油1勺，香油幾滴，鹽适量，蔥适量，料酒1勺，水澱粉半碗。銀魚洗淨用料酒、鹽拌勻

銀魚羹的做法最正宗的做法（三絲銀魚羹營養美味又健康）2

2. 香菇、胡蘿蔔切絲，蔥切段，雞蛋攤成餅切絲

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4. 放入開水煮開

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5. 放入銀魚，放鹽

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6. 煮開後放水澱粉

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7. 再倒入蔥段、雞蛋絲煮開，滴幾滴香油即可

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8. 營養

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