怎麼炖大骨頭湯?食材:大骨頭1100g,鹽适量、蔥5g、姜5g、八角3g、水适量 ,我來為大家講解一下關于怎麼炖大骨頭湯?跟着小編一起來看一看吧!
食材:大骨頭1100g,鹽适量、蔥5g、姜5g、八角3g、水适量。
将大骨頭放入湯鍋,加入水,焯水。
将焯過水的大骨頭,撈出,洗淨,再放入一個幹淨的炖鍋中。
放入蔥段,姜片,八角。
加入适量的水。
大火燒開,轉中小火慢炖一小時。
最後加入鹽調味即可。
盛出就可以享用啦。
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