巧剝闆栗的方法?冰箱冷藏法闆栗的一壁用刀切成十字口,然後下鍋煮煮熟之後,放進冰箱冷藏2個小時,然後拿浮現剝皮就很輕松了,今天小編就來聊一聊關于巧剝闆栗的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
冰箱冷藏法
闆栗的一壁用刀切成十字口,然後下鍋煮。煮熟之後,放進冰箱冷藏2個小時,然後拿浮現剝皮就很輕松了。
熱水浸泡法
生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋好。5分鐘後,掏出栗子切開,栗皮會随栗子殼一同零落,這樣就能輕松的剝開闆栗。
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