糖是酸性還是堿性?酸性食物酸性食物包括各種肉類、蛋、白糖、大米等”北京協和醫院營養科主任于康教授對酸性食物做了解釋,食物是酸性還是堿性,并不是以味道來區分的,而是通過科學的手段,檢測食物中所含的元素種類和數量,來做出判斷,我來為大家科普一下關于糖是酸性還是堿性?以下内容希望對你有幫助!
酸性食物。
酸性食物包括各種肉類、蛋、白糖、大米等。”北京協和醫院營養科主任于康教授對酸性食物做了解釋,食物是酸性還是堿性,并不是以味道來區分的,而是通過科學的手段,檢測食物中所含的元素種類和數量,來做出判斷。
日常食用的食物很多是酸性食物。人們(尤其是嬰幼兒和老人)吃食物時,不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高溫加熱3~5分鐘後再進食。
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