蝦仁西蘭花的做法?原料:蝦仁和西蘭花把新鮮的大蝦去頭去殼,把背部蝦線輕輕抽出,西蘭花掰成塊備用,我來為大家科普一下關于蝦仁西蘭花的做法?以下内容希望對你有幫助!
原料:蝦仁和西蘭花。把新鮮的大蝦去頭去殼,把背部蝦線輕輕抽出,西蘭花掰成塊備用。
把西蘭花焯2分鐘至熟撈出備用。
蝦仁焯至變色撈出備用。
熱油爆姜絲。
大火翻炒西蘭花。
放入蝦仁後放一勺鹽,倒入水澱粉和雞精翻炒一下收汁出鍋,擺上造型即可。
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