小棗四角粽如何做?材料:糯米500克,紅棗1大碗,粽葉20張,糖桂花10克,水适量,現在小編就來說說關于小棗四角粽如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:糯米500克,紅棗1大碗,粽葉20張,糖桂花10克,水适量。
糯米淘洗幹淨後用清水浸泡一夜,紅棗洗淨備用,鮮粽葉用熱水清洗幹淨。
取一片粽葉,減去葉柄,從中間彎折成三角漏鬥形。
放入糯米一把、小棗幾枚,再放适量米蓋住紅棗,捏住粽葉兩邊。
将漏鬥上端的葉子折下包裹底部。
用白繩捆好紮緊,鍋内加水燒沸,放入粽子壓實,煮約1小時,取出放涼後泡在冷水中浸透 ,吃時蘸白糖或撒少許糖桂花。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!