最好吃的酸辣雞爪怎麼做-tft每日頭條

最好吃的酸辣雞爪怎麼做

生活更新时间:2024-07-31 02:13:08

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）1

網紅雞爪一口一個

By NEVA.

用料

雞爪 10隻
料酒 3勺
姜片三片
蒜蓉兩個
小米椒 2個
尖椒 1個
香菜末看喜好放吧
生抽 3勺
醋 3勺
白糖 1勺
鹽 1勺
蚝油半勺
老抽 2勺
白芝麻适量

做法步驟

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）2

1、準備齊菜

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）3

2、雞爪去腳趾

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）4

3、料酒生姜去腥，煮熟（我喜歡熟一點的，煮了半小時）正常15分鐘就好了

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）5

4、等待雞爪熟的時候，準備下拌料，大蒜，辣椒，香菜切沫

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）6

5、雞爪熟了之後用清水洗淨，放點冰塊冰鎮30分鐘

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）7

6、蒜蓉生抽老抽白醋白糖鹽伺候

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）8

7、蒜蓉辣椒熱油炒一下澆在雞爪上攪拌（也可以用辣椒油代替，熱炒的照片忘記拍了）

最好吃的酸辣雞爪怎麼做（簡單易做的酸辣雞爪）9

8、成品完成

小貼士

1.白醋可以用檸檬替代 2.有條件的可以冰鎮一夜，比較入味好吃

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

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