芝士焗榴蓮做法竅門?首先,榴蓮選成熟的,如果有樹熟的更好,大約300g,下面我們就來說一說關于芝士焗榴蓮做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
首先,榴蓮選成熟的,如果有樹熟的更好,大約300g。
用叉子去核搗成泥,放微波爐裡加熱兩分鐘,去除一部分水分。如果沒有微波爐,可以先用烤箱烤五分鐘。
加上一層沙拉醬,鋪上小芝士别撒太多,大約1.5到2厘米厚就行。
先上火150度 下火195度加熱12分鐘,然後上火轉195度加熱3分鐘上色。芝士也不要太長時間了,要不然烤的太硬了也不好吃。
上色了,如果不分上下火,先160度加熱12分鐘,再轉195度上色就可以了。
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