tft每日頭條

 > 生活

 > 蝦泥的做法

蝦泥的做法

生活 更新时间:2024-12-04 22:57:48

蝦泥的做法?蝦泥所用的蝦一定要選擇青蝦,不要選擇煮熟的那種紅蝦青蝦買來之後清洗幹淨,将蝦肉剝出來,并将蝦線去掉,下面我們就來說一說關于蝦泥的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦泥的做法(蝦泥怎麼做)1

蝦泥的做法

蝦泥所用的蝦一定要選擇青蝦,不要選擇煮熟的那種紅蝦。青蝦買來之後清洗幹淨,将蝦肉剝出來,并将蝦線去掉。

将蝦肉放在菜闆上,用刀切成末,然後剁成蝦泥。也可以直接放進絞肉機裡面打碎。

将蝦泥放進碗裡,然後打進去一個雞蛋黃,用筷子快速攪動,讓其均勻。如果用來做蝦丸的話,再加點澱粉,如果用來蒸着吃的話,這樣就可以。

加上一點點食鹽,其他任何材料都不要加,什麼味素啊,料酒的之類統統不要加。然後這些蝦泥可以用來做蝦丸,還可以直接上鍋蒸熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved