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豆腐魚頭湯的功效

健康 更新时间:2024-12-23 22:17:00

豆腐魚頭湯的功效?魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯,豆腐含鈣量比較多,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃,借助魚體内維生素D作用,使人體對鈣的吸收率提高很多倍因此,這道湯特别适合中年人,青少年食用,今天小編就來聊一聊關于豆腐魚頭湯的功效?接下來我們就一起去研究一下吧!

豆腐魚頭湯的功效(關于豆腐魚頭湯的功效)1

豆腐魚頭湯的功效

魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯,豆腐含鈣量比較多,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃,借助魚體内維生素D作用,使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此,這道湯特别适合中年人,青少年食用。

魚頭和豆腐的結合:魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,食之有健脾補氣、溫中暖胃、美容潤膚之效;豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。将魚頭和豆腐炖成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤澤細膩。

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