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白灼菜心的制作步驟

圖文更新时间:2025-01-06 03:38:53

白灼菜心的制作步驟?減脂期間總想着怎樣來減少油脂的攝入量，所以做這道菜比較多營養美味，比吃水煮菜好吃多了減肥的小夥伴們試試吧，我來為大家科普一下關于白灼菜心的制作步驟?以下内容希望對你有幫助!

白灼菜心的制作步驟

減脂期間總想着怎樣來減少油脂的攝入量，所以做這道菜比較多。營養美味，比吃水煮菜好吃多了。減肥的小夥伴們試試吧。

By cc娜娜娜娜醬

用料

菜心 250g

生抽 2小勺

蒜末小量

鹽小量

食用油 1大勺

老抽 1大勺

蚝油 1大勺

做法步驟

1、用淘米水泡幾分鐘。我一般都用淘米水，蒸米飯的時候順便把淘米水留下來清洗菜和肉類。

2、把菜心放鍋裡煮，鍋裡放點油和鹽，這樣煮出來的菜心就不會發黃。

3、煮好出鍋，擺放入盤。

4、起鍋燒油。

5、放入切好的蒜末炒出蒜香。

6、加入老抽接着炒出醬香。

7、再加入蚝油，生抽，适量的鹽，和半碗水。開鍋之後湯料就做好了。

8、煮好的湯料淋在擺好的菜心上。

9、美味的菜心就做好了。适合減肥人士，油鹽根據自己的口味來放。

小貼士

要炒出蒜香和醬香才好吃。

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