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果膠軟糖制作方法

生活 更新时间:2024-08-01 14:10:10

果膠軟糖制作方法?材料:紫葡萄350克、白砂糖60克、魚膠粉20克,現在小編就來說說關于果膠軟糖制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

果膠軟糖制作方法(果膠軟糖制作方法步驟)1

果膠軟糖制作方法

材料:紫葡萄350克、白砂糖60克、魚膠粉20克。

葡萄洗淨,榨汁後取100克葡萄汁,過濾備用;

将糖、魚膠粉倒入葡萄汁,攪勻;

混合後的葡萄汁,倒入幹淨無油的小鍋,小火煮至糖及魚膠粉融化;

倒入方型容器,放涼;

放入冰箱冷藏三個小時取出,依個人喜好,切成适當大小的糖塊。

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