柿餅的家常制作方法?要買略帶青皮的柿子摸起來硬硬的軟的是曬不成的隻能曬壞了市場賣的通紅的也很難曬最好能找到柿農約下這種柿子,我來為大家科普一下關于柿餅的家常制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
要買略帶青皮的柿子摸起來硬硬的。軟的是曬不成的。隻能曬壞了。市場賣的通紅的也很難曬。最好能找到柿農約下這種柿子。
拽掉屁股上周邊的花蒂。這裡最髒拿刷子刷幹淨。然後整個果子用刮皮刀削皮。不能留下一丁點果皮。
晾曬起來。每個之間留有空隙。
橙色愛招小飛蟲。得找紗網罩起來。
晾曬了一天表皮已經幹了。
把它們都翻過來是時候該曬曬屁股了。
曬了一天多的屁股。再翻過來曬正面吧!
表皮變軟。這樣就不怕壞了。可以曬上兩天不動它。
曬兩天,捏一捏柿子。第一次捏輕點。這個時候摸到很軟的就可以開吃啦!
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