幹豆腐的熱量?幹豆腐的熱量(100克)為262大卡,高蛋白、高脂肪的豆制品,鈣含量很高,但熱量不低,減肥期間可适量食用 ,我來為大家科普一下關于幹豆腐的熱量?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
幹豆腐的熱量(100克)為262大卡,高蛋白、高脂肪的豆制品,鈣含量很高,但熱量不低,減肥期間可适量食用。
幹豆腐(gāndòufu)系東北特産,也叫“東北幹豆腐”,是一種壓成薄片狀的豆腐制品。它既不同于南方出産的豆腐皮、千張兒,也不同于腐竹和豆腐幹。
幹豆腐每天伴随着人們的飲食生活,千百年來深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。對小兒、老人的骨骼生長極為有利。豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。
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