晚上了,餓了,想起前兩天網上看着的番茄牛腩飯,肚子裡的饞蟲就被勾起來了,就想做來吃一吃,就照着網上的方法做,果然,意外的好吃,濃郁又下飯,一口一口,根本停不下來,相信我,一定不會讓你失望的。
準備食材牛腩600g土豆一顆番茄2顆做法步驟1、番茄去皮切塊土豆切塊牛腩切塊,冷水下鍋焯水然後用清水洗去浮沫備用2、鍋裡熱油下入姜片蔥段辣椒八角一顆桂皮一小塊,炒香後下入牛肉,加入一塊冰糖,1勺孜然粉2勺白酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油翻炒3分鐘3、加水沒過牛肉,下入一半的番茄,放入高壓鍋炖30分鐘後再加入剩餘番茄和土豆,煮十分鐘收汁
做好以後扣上米飯開吃吧~超級濃郁,每粒米都包裹着番茄醬汁,一口肉一口飯!隔~,不說了我已經吃飽了,被我饞到的一起做起來吧老規矩(點贊關注不迷路,小磊子在評論區等着大家哦)
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