阿膠煮紅豆-tft每日頭條

阿膠煮紅豆

生活更新时间:2024-07-30 09:12:37

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）1

阿膠是地道的滋補藥材，因源于山東東阿縣，故名“阿膠”。東阿阿膠自古以來就是皇家貢品。阿膠為補血止血、滋陰潤燥之良藥。阿膠具有生血作用，可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補。并對兒童、青少年的生長發育具有改善作用。長期服用阿膠，還可營養皮膚，使肌膚光潔滑潤并具彈性。紅豆補血又潤膚，更是女性養生之佳品。

By 小黠大癡【豆果美食官方認證達人】

用料

紅豆 150克
東阿阿膠 15克
桂圓 20顆
紅棗幹 20克
冰糖适量

做法步驟

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）2

1、所有食材準備齊全。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）3

2、紅豆頭洗幹淨浸泡5小時以上。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）4

3、東阿阿膠用刀背敲碎。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）5

4、将阿膠碎倒入電飯煲，加入足夠的水。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）6

5、倒入投洗幹淨的紅豆。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）7

6、所有食材倒進鍋裡。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）8

7、裝入電飯煲，啟動炖湯或者煮粥功能鍵。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）9

8、中途可以攪拌一下便于阿膠融化均勻。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）10

9、程序到了，阿膠紅豆湯好了。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）11

10、非常滋補。

阿膠煮紅豆（我的阿膠滋補記）12

11、撰寫制作步驟

小貼士

紅豆可以不用提前浸泡，那麼炖湯的時間就要長一些。也可以用砂鍋或者高壓鍋來煮，根據自家的情況選擇炖制鍋具，如果是砂鍋紅豆一定要提前浸泡時間久一點。

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