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如何做面粉蛋糕

生活 更新时间:2024-08-02 21:09:00

如何做面粉蛋糕?先将蛋黃和蛋清分開,放在兩個容器裡再将白糖假如蛋黃中用打蛋器将蛋黃打成泡沫狀,打到蛋黃發白,接下來我們就來聊聊關于如何做面粉蛋糕?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做面粉蛋糕(面粉蛋糕的步驟)1

如何做面粉蛋糕

先将蛋黃和蛋清分開,放在兩個容器裡。再将白糖假如蛋黃中。用打蛋器将蛋黃打成泡沫狀,打到蛋黃發白。

白糖加入蛋黃,一定要使勁兒打發,不然最後蒸熟,蛋糕中間依稀還能看到白糖沉澱的痕迹。用打蛋器将蛋清打成奶油狀。将蛋黃倒入蛋清中。

再篩入面粉拌勻。将雞蛋糊倒入模具中,上蒸鍋蒸20分鐘。美麗的大蛋糕蒸好了。甜甜軟軟的很美味。

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