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清炖排骨的做法最簡單

生活 更新时间:2024-12-23 22:25:48

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)1

越來越多的人崇尚簡單,養生的生活理念,用砂鍋熬湯正是把這種理念實現在生活中,砂鍋獨有的特性,能更好的發揮食材本身的味道,即使最簡單的食材,最簡單的做法,也能讓“小白”變大廚。

難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

排骨500g 胡蘿蔔一根
玉米一根 生姜一小塊
香菜依各人口味添加 鹽适量

玉米排骨湯的做法步驟

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)2

1. 準備好排骨,胡蘿蔔,玉米,生姜,香菜

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)3

2. 把排骨,胡蘿蔔玉米切段,生姜切片

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)4

3. 排骨放在鍋裡焯一下去掉污血,然後在水管上把浮沫沖幹淨

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)5

4. 把切好的玉米,胡蘿蔔,生姜,焯好的排骨一起放到砂鍋裡,放入适量的涼水

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)6

5. 大火燒開後轉小火,小火煮一個小時

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)7

6. 一個小時後加入适量的鹽,然後關火

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)8

7. 出鍋後可根據個人喜好加入适量香菜

清炖排骨的做法最簡單(玉米排骨湯的做法步驟)9

8. 排骨湯完成了,有了砂鍋,美味就是這麼簡單~

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