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手動打蛋器打發蛋白要多久

生活 更新时间:2024-11-14 06:10:06

手動打蛋器打發蛋白要多久?手動打蛋器打發蛋白一般需要十到十五分鐘左右,接下來我們就來聊聊關于手動打蛋器打發蛋白要多久?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

手動打蛋器打發蛋白要多久(手動打蛋器打發蛋白需要的時間)1

手動打蛋器打發蛋白要多久

手動打蛋器打發蛋白一般需要十到十五分鐘左右。

無論是手工還是用打蛋器打發蛋清,都必須掌握好打發蛋清的速度,從低速慢慢上升到中速和高速,千萬不要一開始就快速的攪打,這樣打出的蛋清體積比較小,且氣泡大而不穩定。

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