酒店做的南瓜烙的做法?用料:南瓜 1塊、糯米粉 适量、細砂糖 适量、奶粉 适量、白芝麻 适量,今天小編就來說說關于酒店做的南瓜烙的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:南瓜 1塊、糯米粉 适量、細砂糖 适量、奶粉 适量、白芝麻 适量。
南瓜去瓜皮去瓜瓤,切小,上蒸鍋蒸熟,加細砂糖拌勻壓成泥。
放至溫熱,加入1勺奶粉拌勻。
加适量糯米粉。
揉成光滑面團。
再分成若幹份,做成方塊狀。
粘上清水,裹上白芝麻。
放入煎鍋中,中小火煎熟即可。
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