番茄拌糖吃了會怎樣?來源：【廣東省衛生健康委員會】，下面我們就來聊聊關于番茄拌糖吃了會怎樣?接下來我們就一起去了解一下吧!

番茄拌糖吃了會怎樣

來源：【廣東省衛生健康委員會】

調味料是我們生活中必不可少的，尤其是食鹽，它被稱為“百味之王”。可是，鹽超标除了會導緻高血壓外，還會讓人變胖、心衰、骨質疏松.....因此，控鹽勢在必行！

食鹽過多有風險

1會變醜

鹽吃多了喝水管用嗎？

其實，喝水确實會解決口渴這個問題，但是卻不能真正解決細胞代謝被妨礙的問題。

當身體内攝入過多的食鹽，它會在人體内迅速吸收水分，新補充的水分沒辦法很快到位，于是就會出現皮膚顔色暗淡，甚至長雀斑等問題。

2會變胖

《美國臨床營養學雜志（AJCN）》此前發表的一項由日本、中國、英國、美國4個國家共4680名志願者參與的研究發現，吃得太鹹，也可能是肥胖和超重的獨立危險因素。

研究人員分析，高鹽攝入可能刺激口渴和食欲，導緻更多的能量攝入，從而增加肥胖風險，但該機制目前還有待進一步研究。

3會變笨

此前，發表在權威醫學雜志《細胞報告》上的一項研究發現：高鹽飲食會導緻大腦深層區域血流量減少，引發局部缺氧微環境。

這意味着，如果人體長期攝入大量鹽，可能會導緻大腦過度缺氧，甚至造成組織損傷。

4會流失鈣質

食鹽吃得多，會導緻我們體内鈣大量流失，這就會導緻“骨頭變脆”，即骨質疏松。

這是因為食鹽中的鈉離子和人體中的鈣代謝是有聯系的，當鈉離子從人體排出時，還會攜帶一部分的鈣離子。

因此，導緻鈣流失，骨頭變脆。

5會頭疼

鹽吃多了還會損傷大腦，引起頭痛。

很多人都曾有這樣的經驗，吃了一頓豐盛的濃味大餐之後，就容易發生頭疼的情況。

所以，總是偏頭痛或者身體經常感覺不适的人，盡量飲食清淡一些，這樣身體也會更健康一點。

6個控鹽妙招

1.烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁替代一部分鹽和醬油，同時也可以改善食物口感，味道鮮美。

2.多采用蒸、煮等烹調方式，多享受食物天然的味道，少放鹽。對于放了鹽的湯菜，避免喝菜湯。

3.多吃有味道的菜，如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿蔔等食物，用食物本身的味道來提升菜的口感。

4.做涼拌菜的時候，最後放鹽，少撒上一點兒鹽再放些醋，味道就很好。

5.用醬油等調味品時，用點、蘸的方式，而不是一次性将醬油都倒進菜裡面。每6毫升醬油所含鈉離子等價于1克鹽中鈉離子的量。

6.不需要在所有的菜裡都放鹽，最後一道湯可以不放鹽。

因為人口腔裡的鹽味是可以累積的，人們在吃其他菜的時候，在口腔裡已經留下了鹽分，所以最後喝湯的時候，即使不放鹽，味道也很好。

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