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如何做砂鍋芥菜粥

生活 更新时间:2025-01-26 17:40:41

如何做砂鍋芥菜粥?芥菜粥的用料芥菜,大米,适量香油,适量鹽,适量白胡椒,豬油,今天小編就來說說關于如何做砂鍋芥菜粥?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何做砂鍋芥菜粥(教你做砂鍋芥菜粥)1

如何做砂鍋芥菜粥

芥菜粥的用料芥菜,大米,适量香油,适量鹽,适量白胡椒,豬油。

先把一把生白米用水洗下,再重新倒點水放倒冷凍室凍上幾個小時,這樣白粥容易煮開花,可以直接拿米煮。放砂鍋煮,煮的時候加上半勺豬油或其他油。

把芥菜梗跟葉子都切碎,切完後加适量鹽腌一下,拌勻,過半個小時就會出很多水,把芥菜水盡量擠出來,把泡發好的香菇也切碎。

白粥煮開花後加香菇,鹽,芥菜,香油,繼續煮四五分鐘,再加胡椒粉,就可以起鍋吃了。

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