最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常-tft每日頭條

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常

圖文更新时间:2025-01-25 10:20:42

大家好！我是美味小舍小劉。每天給大家分享一期家常美食的做法，隻需要簡單的食材和調味料即可做出簡單的美食。家常味，感受家的味道。

今天給大家分享怎樣在家做蒜蓉辣椒醬，自己在家做的沒有任何添加劑，吃着放心。做好的蒜蓉辣椒醬蒜香味濃郁，香辣美味，可以直接用于拌面、夾馍吃。做有些菜品、或者燒烤的時候都可以用到。蒜蓉辣椒醬那種獨特的味道特别的開胃下飯，絕對是一個萬能的佐料。蒜蓉辣椒醬視頻點這裡

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）1

做法簡單，下面來跟我看下制作方法吧。

1、提前準備洗淨晾幹水份的小米椒和大蒜。

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）2

然後把小米椒的辣椒蒂全部摘掉，如果裡面有壞了的或者破皮的都挑出來不用。做這個蒜蓉辣椒醬，用到的大蒜要比辣椒還要多一些。

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）3

把小米椒全部切碎，大蒜也切碎備用。

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）4

2、鍋裡倒入多一些的油，等油微熱的時候轉小火，加入花椒、八角、桂皮、香葉，還有生姜片、蔥段和香菜進去。用小火慢炸把這些香料裡的香味完全的炸出來，炸到顔色幹黃後控油撈出來。

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）5

然後加入一半的蒜蓉進去，剩下的一半蒜蓉待會再加進去，用小火炸香。

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）6

然後加入小米椒進去。再把剩下的蒜蓉加進去翻炒均勻。

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）7

往裡面加入鹽調味，再加入生抽和白糖進去。

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）8

最後加入一勺十三香炒勻後關火

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）9

好了，咱們這個蒜蓉辣椒醬就做好了，可以用來炒菜、拌飯、拌涼菜等。味道香辣過瘾，蒜香味濃郁，絕對稱得上是一個萬能的下飯神器。

最簡單的蒜蓉辣椒醬制作方法家常（教你在家做蒜蓉辣椒醬）10

今天的美食就分享到這裡了，如果你喜歡美味小舍分享的美食，不要忘記關注分享哦。

咱們下期見！

關于蒜蓉辣椒醬的詳細制作視頻，可以點文末的“了解更多”進入觀看。

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