蘋果薄餅家庭做法竅門-tft每日頭條

蘋果薄餅家庭做法竅門

生活更新时间:2025-01-24 04:49:56

蘋果薄餅家庭做法竅門?面粉2勺，雞蛋1個，蘋果1個，酵母粉少量，食用油少量，糖少量，鹽少量，今天小編就來聊一聊關于蘋果薄餅家庭做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

蘋果薄餅家庭做法竅門

面粉2勺，雞蛋1個，蘋果1個，酵母粉少量，食用油少量，糖少量，鹽少量。

将蘋果削皮，切小塊。切小塊是為了更方便蒸熟。

将切好的蘋果放入鍋中開火蒸熟，一般看顔色變透明的感覺就熟了，實在不好把握直接用筷子或者勺子試一試即可。

打好一個雞蛋，将蒸好的蘋果放入雞蛋裡調一下，蘋果蒸了會有些汁，直接倒進去。

将蘋果撈出來，剩下雞蛋液，直接用這個雞蛋液來和面就好了

适當地加入一點酵母，過二十分鐘。在加入面粉的時候沒有定量，慢慢加隻要将面團和好成一個團就好了，記住在這一步根據自己的喜好加入白糖或者鹽，或者不加。

将面團慢慢按壓成最薄的狀态。

上鍋，放入少許食用油。開小火，将面餅放入鍋裡慢慢煎炸即可。

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