炒饅頭怎麼做?用料:剩饅頭2個、雞蛋2個、蔥、姜、蒜,幹辣椒、鹽、豆瓣醬各适量 ,我來為大家科普一下關于炒饅頭怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:剩饅頭2個、雞蛋2個、蔥、姜、蒜,幹辣椒、鹽、豆瓣醬各适量。
兩個饅頭切塊。
兩個雞蛋用筷子打散,倒進饅頭上攪拌均勻。
炒鍋倒入油,把饅頭倒進去,開小火把饅頭煎一下,倒進盤子裡。
備好蔥姜蒜辣椒炒一下,在放點黃豆醬,鹽,把饅頭放進去,翻炒幾下即可出鍋。
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