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桃膠一般要泡多久

圖文 更新时间:2024-12-05 09:45:47

在日常生活中,桃膠又叫桃油、桃脂,是桃樹樹皮中分泌出的一種樹脂膠,這是一種不錯的保健養生原料,又是一種冶療各種病症的中草藥材,是人們日常生活較為普遍的食材,許多人會拿它來熬粥、煮湯喝,對人體有許多保健養生作用。一般狀況下,桃膠泡10-20個鐘頭上下。桃膠既可以用冷水泡也可用熱水泡,熱水泡時間更短,可是高溫将會會毀壞其包含的天然維生素、氨基酸等等營養元素,對口味也會導緻一定的影響。假如時間較為充足的話,能夠用涼水浸泡桃膠。具體的可以參考下表。

桃膠一般要泡多久(桃膠泡多長時間)1

同時,桃膠泡發的标準是手捏無硬核,如果嫌棄時間久,泡發到中途可以用剪刀剪成幾部分,可以加快泡發的時間。

最後再啰嗦一遍,桃膠一定要泡開再炖哦,不然直接炖煮就行了,還泡發幹嘛。

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