再發一遍!!快試試吃了停不下來的椒鹽皮皮蝦,好吃美味的椒鹽版皮皮蝦來啦!!真的完勝燒烤攤,自己做幹淨衛生放心,市場買新鮮皮皮蝦,挑大個的.這樣肉質飽滿,外焦裡嫩的皮皮蝦,好吃得停不下來
做法:1.備菜:蔥、姜、蒜、洋蔥、小米辣,皮皮蝦洗幹淨
2.燒水放姜片,料酒一勺,水開下皮皮蝦,變色後撈起,溫水洗淨瀝幹
3.起鍋燒油,七成熱後放入皮皮蝦,炸一兩分鐘,撈起瀝油
4.放适量油,倒入配料炒香後,倒入皮皮蝦翻炒一兩分鐘,倒入蚝油一勺,下椒鹽,翻炒一兩分鐘,倒入蔥,翻拌均勻,出鍋~
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