芒果是咱們平常生活中特别常見的一種水果，它非常好吃，味道香甜，口味獨特，很多朋友比較喜歡吃。芒果具有熱帶水果之王的稱号，它的營養價值非常高，可以起到非常多的食用效果，經常吃一點芒果對我們的身體是比較好的，在咱們平常生活中有很多芒果的品種，那麼哪幾種芒果比較好吃呢？

小編在這裡給大家推薦三款個人認為非常好吃的芒果，第1種就是小台芒，第2種是高樂蜜，第3種是水仙芒。這三種芒果的口感和味道都屬于上層，非常好吃，沒有吃過的朋友可以去購買一點嘗試一下。

咱們在吃芒果的時候都需要将芒果的外皮去掉，而去芒果皮就會比較麻煩，很多朋友不太喜歡這個去芒果皮的操作。這也正是很多朋友明明非常喜歡吃芒果，卻又不經常吃芒果的原因。咱們在去芒果皮的時候，不小心就會連皮帶肉都撕下來了，造成很大的浪費。那麼該如何去給芒果去皮呢？今天就跟大家分享一個非常好用的小妙招，隻需要一隻筷子就可以解決這個問題。

咱們以前面提到的三款芒果為例，先從最小的小台芒開始。别看小台芒的個子小，但是它的口感卻特别好，咱們先準備一個牙簽，再用牙簽在小台芒的身上給它劃上三刀，劃完以後咱們将牙簽插到皮與果肉連接的部分，然後往下推，每一面都要給它推一下，然後用筷子給他刮一遍。

按照這樣的操作完成之後芒果就非常容易去皮了，咱們從一頭撕開一個小口，然後捏着皮往下掰，外皮就很容易地脫落了，而且咱們在處理的時候沒有紮到手。雖然這樣的處理方法比較好，但是咱們在剝下外皮之後，可以發現外皮上還是帶了一點點的果肉，處理得并不是特别幹淨。

接下來跟大家分享第2個方法，咱們以高樂蜜為例。這個時候咱們取出準備好的筷子，用筷子在高樂密的表皮上刮一刮，将芒果的整個表皮給它刮一遍，目的是讓它的皮和肉分離。因為這個高樂蜜是比較大的，所以就不能夠用牙簽給它操作了，咱們取出刀子來給它表面劃上翻刀，咱們在使用刀子的時候一定要小心手，現在咱們給他剝一下皮，在剝的時候就特别容易了，而且剝出來的皮上粘連的果肉也非常少。

芒果是一種非常好吃的水果，它不僅非常好吃，而且還有很多食用效果，就比如說可以防止便秘，對皮膚也特别好，因為它含的維生素E特别多，最重要的是它還可以起到殺菌消毒的作用，可以增強免疫力，預防感冒，高樂蜜這種品種它的口感偏酸，所以喜歡吃酸甜口味的朋友可以選擇這一款。

接下來咱們再給個頭最大的水仙芒去皮。咱們先用刀子直接将水仙芒給它對半劈開，水仙芒的口感比較甜，所以一般高檔的甜品店都會使用它，咱們将其對半切開了之後再用刀子在它表面劃上大概一厘米的小格子。全部劃完之後再轉一圈繼續劃，這樣一個個菱形的小方塊就出現了，然後咱們用手輕輕一掰就可以吃了。

以上就是今天要跟大家分享的芒果去皮的小妙招，非常簡單，特别實用，你學會了嗎？

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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