番薯餅怎麼做?紅薯去皮切片放入鍋裡蒸熟,今天小編就來說說關于番薯餅怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紅薯去皮切片。
放入鍋裡蒸熟。
加入白糖。
用勺子壓成泥狀。
加入糯米粉,如果太幹可以加點水。
揉成光滑的面團。
均分成大小相同的小面團搓圓,用手掌壓成餅狀。
蘸上芝麻壓實。
放入油鍋炸至金黃。
餅浮起後再炸一會兒就可以了。
不喜歡炸的,也可以放鍋裡煎。
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