煎蛋餃怎麼做?肉末300g、雞蛋2個、香蔥适量、白胡椒粉3g、料酒3g、生抽5g,今天小編就來說說關于煎蛋餃怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
肉末300g、雞蛋2個、香蔥适量、白胡椒粉3g、料酒3g、生抽5g。
香蔥切末。
肉末中倒入香蔥,白胡椒粉,料酒,生抽,腌制20分鐘。
碗中打入兩個雞蛋攪拌均勻備用。
湯勺刷油加熱,倒入蛋液,煎至成蛋餅。
放入肉餡卷成餃子狀。
煎熟裝盤即可。
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