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木耳可以和腐竹一起泡嗎

健康更新时间:2025-02-13 11:08:45

木耳可以和腐竹一起泡嗎?腐竹和木耳可以一起吃，二者的營養成分中沒有會發生反應的，因為兩種食材不同，泡發的時間也有所不同，建議最好分開泡，我來為大家科普一下關于木耳可以和腐竹一起泡嗎?以下内容希望對你有幫助!

木耳可以和腐竹一起泡嗎

腐竹和木耳可以一起吃，二者的營養成分中沒有會發生反應的，因為兩種食材不同，泡發的時間也有所不同，建議最好分開泡。

腐竹含有豐富的蛋白質和多種營養成分，腐竹中谷氨酸含量很高，谷氨酸在大腦活動中起着重要作用，因此具有良好的健腦作用，能夠預防老年癡呆。木耳含有維生素k能夠使體内凝血因子維持正常水平，防止出血，含鐵量也較為豐富，常吃木耳可以防治缺鐵性貧血。

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