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紅薯椰蓉丸子的做法

圖文 更新时间:2025-01-02 02:52:36

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）1

紅薯，含有大量的膳食纖維，有利于減肥，是一款很不錯的養生食材。今天介紹紅薯的做法，不用煮，也不用烤着吃，換種新的吃法，色澤金黃，外香裡糯，口感香甜，是一款大人小孩都愛吃的美食，關鍵是做法超簡單，10分鐘就能做好

By 阿末的美食日記

用料

  • 大紅薯 150克
  • 椰蓉 少許
  • 澳優愛優奶粉 30克
  • 糯米粉 150克
  • 白糖 适量

做法步驟

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）2

1、食材大集合

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）3

2、紅薯去皮洗淨，用刀切成薄片，放入鍋中蒸熟.

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）4

3、用勺子壓成紅薯泥，偷懶的寶寶也可以用料理機打成紅薯泥.

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）5

4、添加糯米粉.

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）6

5、奶粉、白糖攪拌均勻，添加少量清水揉成面團.

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）7

6、如圖

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）8

7、取小撮面團，揉搓成光滑小球.

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）9

8、擺放盤中，冷水上鍋蒸15分鐘.

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）10

9、蒸熟的紅薯球裹上椰蓉就可以開吃了！

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）11

10、成品

紅薯椰蓉丸子的做法（椰蓉紅薯球的做法）12

11、成品

小貼士

1️⃣紅薯球我加了寶寶奶粉微甜，如果喜歡甜甜的就加點糖. 2️⃣和面團的時候，覺得面團太幹就添加少量清水一起和面.

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