怎樣熬蘋果醬?自己在家中制作蘋果醬的時候,需要準備自然熟透的蘋果,兩個白塘,150克白醋少許,把準備好的蘋果洗淨以後用削皮刀把蘋果皮全部去掉,再把它的果肉切下來,去掉裡面的果核,得到的蘋果果肉要切成塊狀,放在鍋中蒸煮10分鐘,我來為大家科普一下關于怎樣熬蘋果醬?以下内容希望對你有幫助!
自己在家中制作蘋果醬的時候,需要準備自然熟透的蘋果,兩個白塘,150克白醋少許,把準備好的蘋果洗淨以後用削皮刀把蘋果皮全部去掉,再把它的果肉切下來,去掉裡面的果核,得到的蘋果果肉要切成塊狀,放在鍋中蒸煮10分鐘。
蒸好以後的蘋果果肉取出放在料理機中攪碎制成牛肉醬,取出以後加入準備好的白糖調勻,然後放入到不鏽鋼鍋中用小火慢慢熬,開鍋後繼續熬,15分鐘左右熬到鍋中的蘋果果肉變成透明狀以後就能關火降溫,這時自制的蘋果果醬也就熬好了。
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