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酸菜魚火鍋的家常做法

生活 更新时间:2025-02-24 15:01:57

酸菜魚火鍋的家常做法?準備食材:魚肉300克、酸菜200克、泡椒20克、花椒5克、八角2顆、雞蛋1個、蒜3瓣、姜1塊、蔥10克,下面我們就來說一說關于酸菜魚火鍋的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸菜魚火鍋的家常做法(如何做酸菜魚火鍋)1

酸菜魚火鍋的家常做法

準備食材:魚肉300克、酸菜200克、泡椒20克、花椒5克、八角2顆、雞蛋1個、蒜3瓣、姜1塊、蔥10克。

酸菜切小段。

蔥切段。

姜切絲。

蒜切末。

泡椒切碎。

将魚剁成塊,撒上少許鹽,再用雞蛋清拌一拌,抓勻,腌制15分鐘左右即可。

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