如何輕松剝山藥皮?使用刮皮刀:生山藥中含有一定的粘液,會刺激皮膚出現發癢,可以戴手套避免與山藥直接接觸,使用刮皮刀将皮削掉即可,我來為大家科普一下關于如何輕松剝山藥皮?以下内容希望對你有幫助!
使用刮皮刀:生山藥中含有一定的粘液,會刺激皮膚出現發癢,可以戴手套避免與山藥直接接觸,使用刮皮刀将皮削掉即可。
将山藥蒸熟:将山藥蒸熟後,山藥中的粘液不會再刺激皮膚,且山藥通過蒸熟會變軟,放進涼水中十分鐘,等山藥冷卻下來後,再用手直接将皮撕掉即可。
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