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熟普洱茶怎麼泡

生活 更新时间:2024-07-17 10:18:55

熟普洱茶怎麼泡?投茶,用120ml的蓋碗,投入5g茶葉,注入100度的沸水 ,我來為大家科普一下關于熟普洱茶怎麼泡?以下内容希望對你有幫助!

熟普洱茶怎麼泡(熟普洱茶如何泡)1

熟普洱茶怎麼泡

投茶,用120ml的蓋碗,投入5g茶葉,注入100度的沸水。

沖泡,第一道醒茶,5秒内倒掉。

出湯,前4泡需要快出水,之後每泡适當延長浸泡時間。沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水,溫度過低會使茶湯的香氣低迷,風味欠佳。選用120ml的蓋碗,搭配5g茶葉,以環壁注水的方式注水,使茶葉充分浸潤在水中,葉片完全舒展,從而保持最佳的口感。為了呈現出更好的風味,沖泡熟普洱茶時,第一道水用來醒茶,不宜飲用。醒茶的時間不宜過長,以控制在5秒内倒掉為宜,否則茶葉長時間浸泡在水中,會影響後面的口感。熟普洱茶出水時湯水需要瀝幹,避免茶湯留在蓋碗内,這樣容易造成下一泡的湯水顯得苦澀。一般第1-4泡需要快出水,之後每一泡再适當延長出水得時間。

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