山楂棒棒糖開胃,消食,自己給小寶寶做不添加任何添加劑,而且做法非常簡單,.
By 麥子廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、将準備好的山楂洗淨後取出果核,切成兩半待用。
2、切好的山楂加入美食鍋中,倒入清水,加入冰糖。
3、山楂煮軟後取出。
4、煮好的山楂加入料理機中,置于料理機打碎成泥後取出。
5、攪打好的山楂泥加入美食鍋中,小火熬煮8分鐘,去除水分。
6、冷卻後加入棒棒糖模具中,用刮刀抹平,插上棒棒糖棍,冰箱冷藏一晚。
7、冷藏好後取出脫模即可。
8、酸甜開胃,健康無添加的山楂棒棒糖制作完成。
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2.開胃
開胃消食,特别對消肉食積滞作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀态,對跌打損傷有輔助療效。
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5.促進子宮的複原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨産時有催生之效,并能促進産後子宮複原。
6.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
由于中醫認為山楂隻消不補,脾胃虛弱者不宜多食,且不能空腹吃。 此外,山楂不宜與海鮮、人參、檸檬同食。
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