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　　據不完全統計，貴陽市每0.4平方千米内，就有1家便利店，這些麻雀雖小、五髒俱全的便利店為何在貴陽星羅棋布，深受貴陽市民的青睐？“以變應變練内功·看消費新業态”貴陽篇，記者來到不同商圈、不同品牌旗下的便利店，采訪相關負責人及消費者，探究這種用以滿足顧客應急性、便利性需求的零售業态如何在貴陽逐漸興起、遍地開花。

貴陽：星羅棋布的24小時便利店

　　6月29日，走進位于貴陽市南明區護國路的勇惠便利店内，不少顧客正在選購商品。從零食到鮮食，從飲料到酒類，再到生活用品，這個僅有60平方米的小店有幾千餘種商品，讓人眼花缭亂。

　　“目前，勇惠的門店在貴陽有200餘家，主要分布在南明區、雲岩區、觀山湖區。”貴州勇惠鑫潤企業管理咨詢有限公司營運總監劉玉說，作為貴陽本土零售企業，勇惠便利店力求為市民解決“最後一公裡”的麻煩，帶來24小時的便捷服務。

　　勇惠便利店大小一般在30平方米到160平方米左右，主要分布在居民樓、商業區、學校等領域，便利店裡的貨架大概在20組到50組，貨品種類達4000餘種，具體數量則根據便利店的大小進行相應調整。

　　“根據每個商圈、區域的不同，貨架的陳列也會有所不同。”劉玉介紹，護國路這一塊屬于商業區、居民樓混合區域，所以會将礦泉水、飲料、方便的零食以及促銷的商品放在最顯眼的位置，促進消費者的消費欲望。

　　就在不遠處，凱輝便利店内的熱食和休閑區也在不知不覺中從貴陽的“夜經濟”中分得一杯羹。

　　位于花果園蘭花廣場中環廣場1号樓的凱輝便利店，進門就能看到關東煮、漢堡、玉米、包子、肉丸等10多種熱食。在中環廣場1号樓工作的楊馨經常上夜班，“晚上加班的時候，我一般都會來這裡買關東煮，又方便又好吃，吃完瞬間鬥志滿滿。”

　　“我們最近又新增了豆漿、咖啡等熱飲，并提供免費的加熱服務，還設有休閑區，工作日一到晚上基本就坐滿了。”貴陽凱輝品牌管理有限公司營運部經理黃國鏡說，接下來，将會提供更多的熱食、便當、水果，讓便利店模式這種新業态在貴陽發展起來。

　　相較超市賣場，便利店售賣的品類其實并不全面，但若要滿足出門應急和即時需求，毫無疑問，便利店是第一選擇，也是零售業的一次适時轉型。

　　時間倒回到1997年，大昌隆超市率先引入的倉儲式、開放式的賣場模式，在當時零售業還較為落後的貴陽引起極大轟動，改變了貴陽人的購物習慣。而後，諾瑪特超市、沃爾瑪等外資超市進駐貴陽，永輝、北京華聯等國内現代超市紛紛湧現。

　　但近幾年來，随着貴陽“夜經濟”的發展，貴陽市民的消費理念不斷叠代升級，超市大賣場“大而全”的商業模式逐漸顯出效率低、資源利用率低等缺點，而24小時便利店占地面積小、24小時營業、離工作家庭空間距離近，可滿足消費者即時需求，呈現出應急性、便利性的零售業态。

　　為适應消費升級趨勢，貴陽市将吸引更多國際國内知名的品牌連鎖便利店進駐，重點向社區、商業樓宇等區域布局，實現便利店生鮮零售、餐飲、電商等基本便民社區商業服務功能全覆蓋，并按照“統一形象标識、統一門店管控、統一設施配置、統一服務标準、統一商品采購、統一物流配送”的要求，提升改造老舊門店，提升市民購物體驗。到2022年，力争全市品牌連鎖便利店總數達2000個左右，達到每百萬人擁有品牌連鎖便利店數量300個左右。

貴州日報天眼新聞記者

策劃/尹長東 李玲 楊紅 趙雨思

執行/高偉

編輯 郭睆秋

二審 施昱淩

三審 田旻佳

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