家常炖魚塊的家常做法?主料:魚塊、雞蛋 配料:料酒、蚝油、白葡萄酒、豉汁雞油、蚝油、白糖、水、蔥段、姜片 ,我來為大家科普一下關于家常炖魚塊的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
家常炖魚塊的家常做法
主料:魚塊、雞蛋。
配料:料酒、蚝油、白葡萄酒、豉汁雞油、蚝油、白糖、水、蔥段、姜片。
買現成魚塊。用料酒、蚝油腌20分鐘。
油溫後,裹薄薄雞蛋面糊下鍋炸。
放白葡萄酒、豉汁雞油、蚝油、白糖、水、蔥段、姜片一起炖。
20分鐘後大火收汁就好了。
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