1.7年茶葉實體店開店心得之一
市場調查明白市場需求
1995奶奶涉足茶業,2009年開茶葉零售實體店,掐指算來開店7年了。幾年中,經曆了先後6家茶葉店關門歇業。
商場如戰場,事關生死存亡。知己知彼,才能生存,第一位的就是知市場這個“彼” 。當地的茶葉消費習慣,喝綠茶的人多,其他品種的茶也有人喝,但量小。明白了市場需,茶才能做到對路适銷,就不會亂進茶,造成積壓損失。
知道了消費什麼茶還不夠,還要搞清誰在消費,工作才有目标。
消費茶有這麼兩類情況,一種以獲利為目的的轉賣者,如茶館(樓)、會所,其特點是用量大,購買頻繁,質量要好,價格要低;一種不以獲利為目的的,個人消費、黨政機關、事業單位、企業辦公接待用茶。
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