怎麼做溫州檽米飯?準備好蔬菜,洗淨切碎臘腸臘肉切成小丁,現在小編就來說說關于怎麼做溫州檽米飯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備好蔬菜,洗淨切碎。
臘腸臘肉切成小丁。
糯米大米小米和在一起淘淨,用水泡十分鐘左右。
蔥頭剝好切碎。
炒鍋熱油放入蔥頭爆香後,加入臘味炒出油。
倒入蔬菜粒炒變色,加入鹽和生抽。
翻炒均勻後倒入電飯鍋。
在電飯鍋裡攪拌均勻後,蓋上鍋蓋開始煮飯。
跳到保溫狀态焖五分鐘後可以開鍋了,可加少量味精。
裝盤撒入少量芝麻。
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