每次去肯德基，小朋友都非常喜歡吃那裡的漢堡，其實自己在家做也是非常方便的，而且味道一點也不輸肯德基，喜歡的你快點動手做起來吧。用來給家人做早餐也是非常棒的選擇哦。
By 林媽愛美食 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材。
2、将雞蛋、牛奶、先倒入面包機，糖、鹽對角線放置，再放入面粉，面粉中挖個洞，放入酵母。
3、面包機選擇揉面功能20分鐘。 20分鐘後加入軟化的黃油，繼續揉面。
4、兩個揉面程序後，就可以很容易的拉出不易破的薄膜。
5、将面團揉圓，放入面包桶内發酵。
6、當面團發酵至2倍大時，手指沾面粉，插入面團，面團不塌陷，不回縮即為發酵好了。
7、取出面團，排氣。
8、将面團等分成6份。
9、将面團揉圓，蓋保鮮膜松弛10分鐘。
10、再次将面團揉圓，表面刷一層雞蛋液。
11、沾上一層熟芝麻，放入漢堡模具中，置于溫度濕潤處進行二次發酵。
12、發酵好的面團。
13、烤箱提前預熱，上下火180度，16分鐘左右，上色滿意即可。
14、烤好的面包取出晾涼。 将面包橫着一切兩半。
15、夾入喜歡的蔬菜。
16、我是面包抹沙拉醬後，夾入一層生菜、一層西紅柿、一層炸雞肉餅、一層芝士、一層生菜。
17、自制漢堡，健康又美味！
我用的是學廚5寸不沾漢堡模具，這個量剛好可以做6個漢堡。
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