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怎麼做韭菜雞蛋餅

生活 更新时间:2024-12-12 09:47:13

怎麼做韭菜雞蛋餅?原料:韭菜一紮、雞蛋四個、面粉、鹽各适量,下面我們就來聊聊關于怎麼做韭菜雞蛋餅?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼做韭菜雞蛋餅(韭菜雞蛋餅的做法)1

怎麼做韭菜雞蛋餅

原料:韭菜一紮、雞蛋四個、面粉、鹽各适量。

韭菜洗淨,瀝幹水分,再切末,雞蛋磕入大碗。

雞蛋加入少許鹽打開,充分打均勻。

加入半杯面粉。

攪拌到無顆粒狀态,靜止十五分鐘。

然後加入韭菜,攪拌均勻。

準備好不粘鍋,倒入少許油,油燒溫熱。

用勺子舀入一勺面糊,保持小火,煎。

一面定型後給它翻面。

直到兩面微黃即可,香噴噴的韭菜雞蛋餅。

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