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贛南臘鴨爪的制作方法

生活 更新时间:2024-12-03 04:53:33

贛南臘鴨爪的制作方法?用料:臘鴨掌10隻、辣椒粉适量 臘鴨爪,入鍋放水使勁煮,煮到筷子能戳透,或者切起來很輕松為止鴨爪不用切,鴨珍切塊不用炒也可以吃了,炒了味道會更好 ,下面我們就來說一說關于贛南臘鴨爪的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

贛南臘鴨爪的制作方法(贛南臘鴨爪的做法)1

贛南臘鴨爪的制作方法

用料:臘鴨掌10隻、辣椒粉适量。

臘鴨爪,入鍋放水使勁煮,煮到筷子能戳透,或者切起來很輕松為止。鴨爪不用切,鴨珍切塊。不用炒也可以吃了,炒了味道會更好。

鍋内放油,倒入倒入鴨爪,随便炒炒。不要放鹽了,鴨爪是鹹的。

倒入辣椒粉,翻炒幾下聞到辣椒香味了就關火,别把辣椒炒糊了。

出鍋,一到菜就成。

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