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正在消失的4種農村野果你都吃過嗎

圖文 更新时间:2024-12-25 17:49:54

看了“萬壽果”的圖片,我就想起了小時候在老家墳場旁邊的那顆大樹,是一棵秋天結滿了萬壽果的樹。有的地方叫它拐棗,有的地方叫它雞爪。因為它果實的形狀像雞爪子,所以我們村叫它雞爪。

正在消失的4種農村野果你都吃過嗎(農村有一種野果叫)1

雞爪還沒成熟時,味道有點澀。等到了收割稻谷的時節,雞爪就成熟了,吃起來甜甜的,可惜就是水分少了點。因為結的多,所以能夠整個村子的人吃。

接下來,我們就來聊聊這種野果子吧。

在這裡,我還是稱它為拐棗,叫雞爪怕大家記不住。

正在消失的4種農村野果你都吃過嗎(農村有一種野果叫)2

拐棗主要分布在我國安徽以南的省份,在河南有人廣泛種植,據了解一斤拐棗市場價在15—20元之間。

那麼拐棗的功效有哪些呢?

拐棗能解酒、解毒、止咳、消濕熱等,還是糖尿病患者的理想果品。據臨床研究發現,用拐棗的木汁入藥,可以去狐臭。

此外,成熟的拐棗含有大量的葡萄糖、有機鹽、脂類物質等,能促進尿液排洩,加速腸道蠕動,起到通利二便的作用。

正在消失的4種農村野果你都吃過嗎(農村有一種野果叫)3

近年來研究還發現,拐棗中含有麥草堿,B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等,具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。

用拐棗泡制的酒更有活血、散瘀、祛濕、平喘等功效;而有風濕性關節炎患者同樣可以通過飲用進行治療。

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拐棗還是一種上好的木材,材質堅硬,文理美觀,可用作樂器、精緻工藝品;更是城市“四旁”綠化的理想樹種,樹勢優美,葉大濃蔭,狀甚奇特。

可以說,拐棗的價值還是挺大的。

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